Au restaurant MaSa, seuls les produits arrivés juste avant l’ouverture dictent les menus. Les convives se laissent surprendre par les suggestions sans cesse renouvelées du chef Hervé Rodriguez. Ce “manipulateur de saveurs” ébahit ses hôtes avec ses associations osées et ses alliances subtiles de goûts et de senteurs. Les friands de découvertes culinaires sont invités à s’attabler autour d’un menu gastronomique comprenant 8 créations surprises concoctées avec des produits finement chinés aux quatre coins du monde.
Menu autour de 8 plats surprises pour 2 convives