Le Champagne Joly de Trébuis a été pensé comme un Champagne joyeux, fin et polyvalent. Vif, possédant une fine bulle, il ravit les amateurs du Champagne à l’apéritif ou en soirée. Sa vinosité, conférée par une majorité de Pinot Meunier, lui permet aussi d’accompagner des mets fin, comme des huîtres, des poissons, ou une jolie tarte fine aux pommes.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.